小囃子

食べたリゾットは米にサフランとチーズが混ぜてあるシンプルなモノ。
サフランが入っているために色が少し黄色い。
久しぶりに食べた米の味に感動した。
米は日本のものより少し小さくて丸かったな。
そして食感は固めで芯が残っている感じ。

ちなみにイタリアでも呼び方は「リゾット」、
パスタも「パスタ」。

いただきますは「ボナペティート」