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食事２

2007/01/22

スーパーの中をブラブラしてたら、
かっこいいパッケージの商品を発見。
「chorba」というスープだった。
「ショルバ」、「チョルバ」と呼ばれるもので、
アラブ諸国からバルカン半島まで、
多くの地域で飲まれていて、色々な味があるみたい。

買ったのはトマト風味で短いスパゲティが入ってあるやつ。
たまに朝スープ感覚で飲んでる。
一度、中華街で買ってきた餃子を入れて、
チョルバ餃子を作ってみた。 結構うまかった。



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